Παίζει να είναι η καλύτερη συνταγή για τσιζκέικ
Τοποθετούμε τα βύσσινα πάνω στην κρέμα και, στο τέλος, ρίχνουμε το καυτό μείγμα σιγά-σιγά. Μην ανησυχείτε αν η κρέμα φαίνεται να χαλάει όταν ρίχνετε το καυτό μείγμα. Αν το αφήσετε να κρυώσει, θα πήξει και δεν θα απλώνεται σωστά πάνω στο τσιζ κέικ. Γι’ αυτό, ρίξτε το αμέσως όσο πιο προσεκτικά μπορείτε. Αφήνουμε το γλυκό να κρυώσει λίγο και το βάζουμε στο ψυγείο.
Μετά από αρκετές ώρες, το γλυκό είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Όσο περισσότερο μείνει στο ψυγείο, τόσο καλύτερο θα είναι. Είναι προτιμότερο να το ετοιμάσετε από την προηγούμενη μέρα.
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
