
Πίτσα με πολύ αφράτο ζυμάρι!
Σκεπάζουμε τη ζύμη με μια πετσέτα και την αφήνουμε να φουσκώσει για περίπου 1 ώρα. Μετά, την ξαναζυμώνουμε προσθέτοντας 2 κουταλιές ελαιόλαδο. Αν παρατηρήσουμε ότι υπάρχει λάδι στα τοιχώματα του μπολ, δεν χρειάζεται να προσθέσουμε επιπλέον.
Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για μισή ώρα. Παίρνουμε ένα ταψί, το λαδώνουμε και τοποθετούμε τη ζύμη μέσα. Με λαδωμένα χέρια, την ανοίγουμε ομοιόμορφα.
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα