Πίτα χωρίς φύλλο με λαχανικά και φέτα
4 αυγα βραστά σε κομματάκια
6 κρεμμυδάκια φρέσκα
άνηθο
1 κουταλιά της σούπας μαγιονεζα σπιτική εδώ η συνταγή
λίγο αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση
Λαδώνουμε καλα ένα ταψί (30) ρίχνουμε παντού σουσάμι τοποθετούμε το μισο χυλο και το ισιώνουμε. Στη συνέχεια, ρίχνουμε κουταλιά κουταλιά την γέμιση και την ισιώνουμε !Τέλος τοποθετούμε τον υπόλοιπο χυλο και το ισιώνουμε να καλυφτουν!Σε ενα μπολακι βαζουμε 1 κροκο αυγού με 1 κουταλιά της σουπας γιαούρτι, τα ανακατεύουμε και με ένα πινέλο το αλείφουμε!
Ρίχνουμε μπόλικο σουσάμι και το ψηνουμε.στους.180 βαθμους προθερμασμενο φούρνο στις αντιστάσεις, στη μεσαία σχαρα, για 50 λεπτά ανάλογα τον φουρνο!!
Μυστικά για Πίτα χωρίς φύλλο με λαχανικά και φέτα
Μπορείτε να προσθέσετε και πράσο και τριμμένο κολοκυθάκι. Γενικά, μπορείτε να προσθέσετε ότι λαχανικά θέλετε. Της πάει πολύ και η γραβιέρα, όπως επίσης και το cottage. Αν είστε μερακλήδες και δεν φάνε αυτη τη πίτα παιδιά, προσθέστε στη γέμιση δυο γενναίες κουταλ
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα