Υλικά συνταγής
2 φύλλα σφολιάτας
4-5 πατάτες μετρίου μεγέθους
8 φέτες μπέϊκον σε κομματάκια
3 φέτες ζαμπόν σε κομμάτια
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
2 κ.σ. βούτυρο + λίγο επιπλέον για άλειμμα του ταψιού
1½ φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος
200 γρ. τυρί τσένταρ τριμμένο
150 γρ. γραβιέρα τριμμένη
1/2 κ.γ.μοσχοκάρυδο
αλάτι πιπέρι
Για άλειμμα της πίτας:
2 κρόκους αυγών
2 κ.σ. γάλα
σουσάμι [προαιρετικά]
Εκτέλεση συνταγής
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
