
Πάστα ταψιού με κρέμα γεύση καραμέλας – το αγαπημένο μας
Βράζω το σιρόπι για 2-3 λεπτά και το κατεβάζω από τη φωτιά. Αφήνω να κρυώσει λίγο.
ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ
Χτυπάω την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σαντιγί, προσθέτω το ζαχαρούχο και τη βανίλια. Απλώνω την κρέμα πάνω στο κρύο παντεσπάνι και το βάζω στο ψυγείο να παγώσει για μερικές ώρες. Στη συνέχεια, απλώνω τη γκανάζ και το ξαναβάζω στο ψυγείο να κρυώσει.
Τέλος, στολίζω με κερασάκια, κρέμα και φιλέ αμυγδάλου.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα