ΥΛΙΚΑ
ΜΕΤΡΑΜΕ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ η ΚΟΥΠΑ (250 ml):
4 αυγα,1 ποτηρι γαλα φρεσκο,μισο ποτηρι σπορελαιο, 4 κ.σ.ζαχαρη,6 κ.σ.γεματες κακαο,1 βανικια,1 φακελακι μπεικιν παουντερ,1,5 ποτηρι αλευρι φαριναπ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπαμε.τα αυγα-ζαχαρη να αφρατεψουν να ασπρισουν
Ριχνουμε εναλλαξ γαλα-σπορελαιο
Τελος ριχνουμε αλευρι-βανιλια-κακαο-μπεικιν κοσκινισμενα και ανακατευουμε παρα πολυ απαλα!Λαδωνουμε το ταψι η το πυρεξ(26 ν) ριχνουμε απαλα το μιγμα και ψηνουμε στους 180 βαθμους προθερμασμενο αντιστασεις μεσαια.σχαρα για 25 λεπτα φυσικα αναλογα τον φουρνο
ΣΙΡΟΠΙ:
Βραζουμε 2 ποτηρια νερο-2 ποτηρια ζαχαρη-50 γρ κουβερτουρα-λιγες σταγονες φυσικου λεμονιου για 4 λεπτα
Αφηνουμε το σιροπι 5 λεπτα θερμοκρασια και σιροπιαζουμε το καυτο το γλυκο
Αφηνουμε να κρυωσει και κανουμε το
ΓΛΑΣΣΟ:
250 γρ κουβερτουρα,250 γρ κρεμα γαλακτος,30 γρ βιταμ
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
