Ο ιδανικός μεζές – κεφτεδάκια φούρνου ότι καλύτερο και χωρίς τηγάνι
Αφού ολοκληρώσουμε, ρίχνουμε τις νιφάδες βρώμης και συνεχίζουμε το ζύμωμα.
Σκεπάζουμε το μπολ με μεμβράνη και το τοποθετούμε στο ψυγείο για 10 λεπτά.
Μετά, λαδώνουμε ελαφρώς τα χέρια μας και πλάθουμε μπαλάκια περίπου 30 γραμμαρίων από το μείγμα. Τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα.
Αλείφουμε τα κεφτεδάκια με ελαιόλαδο χρησιμοποιώντας πινέλο.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς στον αέρα, για 20 έως 25 λεπτά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
