Ο απόλυτος συνδυασμός πράσα με χοιρινό – εύκολη εκτέλεση!
Προσθέτουμε το κρεμμύδι, λίγο αλάτι και πιπέρι.
Βράζουμε το κρέας μέχρι να μαλακώσει.
Κόβουμε και πλένουμε τα πράσα.
Τοποθετούμε τα πράσα σε μια γάστρα και προσθέτουμε ελαιόλαδο, πιπέρι, πάπρικα, αλάτι και το ζουμί από το κρέας (περίπου ένα ποτήρι ζεστό).
Ψήνουμε στον φούρνο στους 200 βαθμούς με το καπάκι, μέχρι να μαλακώσουν.
Λίγο πριν τελειώσει το ψήσιμο, προσθέτουμε το κρέας και τα λουκάνικα χωρίς το καπάκι, ώστε να πάρουν χρώμα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
