ΟΜΟΡΦΗ ΕΥΚΟΛΗ ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΤΟΥΡΤΑ ΚΟΡΜΟΣ!!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ και ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ:
5 αυγα,
125 γρ ζαχαρη,
155 γρ αλευρι φαριναπ κοσκινισμενο,
1 φλυντζ του ελληνικου καφε σπορελαιο,
1 φλυντζαν.του ελληνικου καφε γαλα φρεσκο,
1 βανιλια,
μια πρεζα αλατι!!
Χτυπαμε τα ασπραδια με μια πρεζα αλατι σε σφιχτη μαρεγκα!!!
Χτυπαμε τους κροκους με την ζαχαρη!
Ριχνουμε εναλλαξ γαλα-σπορελαιο σε δεοσεις και χτυπαμε 2 λεπτα!
Ριχνουμε σε δοσεις αλευρι-βανιλια!
Σταματαμε το μιξερ και ριχνουμε σε 4 δοσεις την μαρεγκα ανακατευοντας πολυ απαλα με μαριζ!
Βαζουμε λαδοκολα στο ταψι του φουρνου ριχνουμε το μείγμα το ισιωνουμε απαλα!
Ψηνουμε στους 180 βαθ.προθ.αντιστασεις μεσαια σχαρα για 15 λεπτα!
Το βγαζουμε και το αναποδογυριζουμε πανω σε μια λαδοκολα!
Οταν κρυωσει κοβουμε τα πλαινα τυχον ξερα και το υπολοιπο το κοβουμε σε 5 ιδες λωριδες!
ΓΕΜΙΣΗ:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
