ΟΛΑ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΝΟΣΤΙΜΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΑΝ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ
Στη συνέχεια, σκουπίζουμε κάθε πατάτα με απορροφητικό χαρτί για να τις στεγνώσουμε καλά. Οι στεγνές πατάτες θα γίνουν πιο τραγανές κατά το ψήσιμο.
Αφού τις στεγνώσουμε, τοποθετούμε τις πατάτες σε ένα μπολ και προσθέτουμε 2,5 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ, ανακατεύοντας καλά ώστε να καλυφθούν ομοιόμορφα.
Στη συνέχεια, λαδώνουμε τα χέρια μας και, παίρνοντας μία-μία τις πατάτες, τις λαδώνουμε ελαφρώς πριν τις τοποθετήσουμε σε σειρά πάνω στη λαδόκολλα. Αυτό θα προσφέρει μια ωραία κρούστα.
Αφού ολοκληρώσουμε με όλες τις πατάτες, τις πασπαλίζουμε με ρίγανη για επιπλέον γεύση. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 250 βαθμούς και τοποθετούμε τις πατάτες μέσα για 20 λεπτά.
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
