Υλικά
Για τη γέμιση:
1 ¼ φλ. τσαγιού γάλα
200 ml μαργαρίνη
1 ½ φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη
50 γρ. κακάο
3 πακέτα πτι μπερ χονδροαλεσμένα (όχι σε σκόνη)
250 γρ. καρύδια ή φουντούκια χονδροκομένα στο multi
Ξύσμα πορτοκαλιού (προαιρετικά)
1 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ [*]
Για την επικάλυψη σοκολάτας:
750 γρ. κουβερτούρα
4 κ.σ ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο
