
Οι εύκολες κροκέτες με ζαμπόν και τυρί που θα κάνεις καθημερινώς!
Αλεύρι (γ.ο.χ.)
Φρυγανιά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχίζουμε χτυπώντας τα αυγά αφού τα αλατοπιπερώσουμε.
Στη συνέχεια, ανοίγουμε τις φέτες ψωμιού με τον πλάστη. Τοποθετούμε σε κάθε φέτα μία φέτα ζαμπόν και μία φέτα τυρί, και τις τυλίγουμε. Για να κολλήσουν οι άκρες, μπορούμε να τις βρέξουμε με λίγο νερό.
Έπειτα, ρίχνουμε αρκετό ηλιέλαιο σε ένα τηγάνι ή άλλο σκεύος και το αφήνουμε να ζεσταθεί.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα