Νόστιμη τούρτα αμυγδάλου με σαβαγιάρ, γιατί η ευτυχία κρύβεται στην απλότητα!
1 κ.σ βούτυρο
150 γρ κρυσταλλική ζάχαρη
1 πακέτο σαντιγί (2 φακελάκια)
200 γρ αμύγδαλο φιλέ, καβουρδισμένο
Εκτέλεση:
Σε μια κατσαρόλα, σε χαμηλή φωτιά, βάζουμε τη ζάχαρη, το κορν φλάουρ, τα αυγά και το γάλα. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει. Στο τέλος, προσθέτουμε τις βανίλιες και μια κουταλιά της σούπας βούτυρο.
Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει. Σκεπάζουμε με μεμβράνη, ώστε να εφάπτεται στην κρέμα, και τοποθετούμε στο ψυγείο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
