Νόστιμα και εύκολα τρουφάκια κορμού με υλικά από το νουλάπι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Αρχικά, βάζουμε στο μπολ το μαλακό βούτυρο, την άχνη, το κακάο και τα ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το κονιάκ και ανακατεύουμε ξανά.
Μουσκεύουμε τα μπισκότα ανά δυο στο γάλα και τα σπάμε στο μίγμα. Προσθέτουμε και τα καρύδια και ανακατεύουμε όλα μαζί καλά μέχρι να ενωθούν τα υλικά. Στη συνέχεια, πλάθουμε το μίγμα σε μπαλάκια και τα τοποθετούμε σε ένα σκεύος. Αφήνουμε τα τρουφάκια στην κατάψυξη για 1 ώρα, ώστε να σφίξουν.
Αφού τα βγάλουμε από την κατάψυξη, τα βουτάμε στην λιωμένη κουβερτούρα ένα-ένα. Μερικά από αυτά τα βουτάμε ελαφρώς και στην συνέχεια τα περνάμε από καρύδα για να τους δώσουμε μια επιπλέον γεύση και υφή.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
