ΥΛΙΚΑ:
380 γρ αλευρι,200 γρ βουτυρο λιωμενο,μια πρεζα αλατι,3 κ.σ.ζαχαρη,1 αυγο,100ml σπορελαιο,100 γρ κορν φλαουρ
ΓΕΜΙΣΗ ΥΛΙΚΑ:
100 γρ καρυδια σε σκονη και ανακατεμενα σε ενα μπολ με 1 κ.σ.μελι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΖΥΜΗΣ:
Βαζουμε στο μπολ το αλευρι,το κορν φλαουρ και το αλατι
Ανοιγουμε λακουβιτσα και ριχνουμε το βουτυρο .Ζυμωνουμε μεχρι η ζυμη να γινει τριμματα
Ριχνουμε το αυγο και το σπορελαιο και την ζαχαρη και αρχιναμε να ζυμωνουμε θελουμε ζυμη αφρατη μαλακη να μην κολλαει
Την βαζουμε σε μια σακουλα και την βαζουμε στο ψυγειο για 20 λεπτα
Στην συνεχεια την βγαζουμε απο το ψυγειο και την κοβουμε σε ισα κομματια
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
