
Νηστίσιμο κέικ καρύδας με χυμό πορτοκάλι και γκαζόζα – τα αρώματα πολλά!
500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (1 συσκευασία)
30 γρ. μαρμελάδα (2 κουταλιές σούπας)
1 πρέζα αλάτι
Εκτέλεση:
Αρχικά, προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C στις αντιστάσεις. Στη συνέχεια, στον κάδο του μίξερ, χτυπάμε το φυτικό λάδι με τη ζάχαρη σε δυνατή ταχύτητα μέχρι το μείγμα να ασπρίσει και να αποκτήσει μια αφράτη υφή.
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα