Υλικά
400 γρ. αμύγδαλο ψιλοκομμένο, ωμό και χωρίς φλούδα
230 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
3-4 σταγόνες εσάνς πικραμύγδαλο (διαθέσιμο σε σούπερ μάρκετ) ή 1 κ.σ. λικέρ αμαρέτο
100 γρ. ωμό αμύγδαλο φιλέ
3 μεγάλα αβγά (μόνο το ασπράδι)
Μια πρέζα αλάτι
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
