ΜΥΡΜΗΓΚΑΤΟ ΑΦΡΟΣ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και να ασπρίσουν.
Προσθέτουμε σιγά σιγά το λιωμένο βούτυρο, το γάλα, τη βανίλια και το αλεύρι.
Τέλος, προσθέτουμε την τρούφα.
Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα και ρίχνουμε το μείγμα.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς (προθερμασμένο) για 50 λεπτά με αναμμένα τα αντιστάσεις και 10 λεπτά σβησμένο.
ΣΙΡΟΠΙ
Βράζουμε 3 ποτηριά νερό με 3 ποτηριά ζάχαρη και τη φλούδα πορτοκαλιού για 6 λεπτά.
Σιροπιάζουμε το καυτό γλυκό με το κρύο σιρόπι σιγά σιγά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
