ΥΛΙΚΑ
-κανταΐφι
-3 κτσ. βούτυρο
-σοκολάτα κουβερτούρα, (ότι προτιμάτε )
-1/5 λευκή σοκολάτα κουβερτούρα
-κρέμα από φυστίκι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Λιώνετε σε μπεν μαρί ελάχιστη λευκή σοκολάτα και αφού λιώσει στην φόρμα που θα τοποθετήσετε όλα τα υλικά με ένα πιρούνι πιτσιλάτε την φόρμα με την λευκή σοκολάτα.
Λιώνετε μια ολόκληρη σοκολάτα κουβερτούρα και βάζετε την μισή στην βάση της φόρμας φροντίζοντας να πάει παντού και την βάζετε στην κατάψυξη για λίγη ώρα μέχρι να είναι έτοιμα και τα υπόλοιπα υλικά.
Σε ένα τεφάλ λιώνετε περίπου 3 κουταλιές βούτυρο και αφού έχετε κόψει ψιλά το κανταΐφι το ανακατεύετε μαζί να πάρουν χρώμα. Μόλις ξεροψηθεί ρίχνετε περίπου 2-3 κουταλιές της σούπας κρέμα φυστίκι και ανακατεύετε να γίνουν όλα ένα μείγμα.
Εγώ έβαλα και 1-2 κουταλιές ταχίνι και προαιρετικά ξηρούς καρπούς από φυστίκι Αιγίνης.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
