
Μπισκότα κούκις με 4 υλικά! Είναι πανεύκολα και τα παιδιά σίγουρα θα ξετρελαθούν
Αυτή η συνταγή βγάζει περίπου 30 μπισκότα. Απολαύστε τα!
Παραλλαγή: Νηστίσιμα Κούκις με Λεμόνι από την κ. Elena Psillia
Υλικά για 20 κούκις:
1/2 κούπα (112γρ) βούτυρο για χορτοφάγους
3/4 κούπας (150γρ) ζάχαρη
2 κγ εκχύλισμα λεμονιού
2 κούπες (250γρ) αλεύρι γοχ
1 κγ σόδα μαγειρικής
1/4 κγ αλάτι
1 κσ ξύσμα λεμονιού
2 κσ γάλα σόγιας ή γάλα αμυγδάλου
Για το γλάσο λεμονιού:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα