ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά, πλένουμε καλά τα κολοκυθάκια και τα καθαρίζουμε από τη φλούδα τους. Στη συνέχεια, τα τρίβουμε στον τρίφτη του κρεμμυδιού. Χρειαζόμαστε περίπου 3-4 μέτρια κολοκυθάκια, που ισοδυναμούν με περίπου 3 μεγάλες κούπες. Σημειώστε ότι δεν θα τα στίψουμε, ώστε να διατηρήσουν την υγρασία τους.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
