Μπανόφι! Η συνταγή που ζητήσατε..
Άμα θέλουμε μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και σοκολατένιο μπισκότο τύπου όρεο χωρίς την γέμιση όμως.
Για την κρέμα καραμέλα
1 κουτάκι καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα (έχει έτοιμο στο σούπερ μάρκετ)
Κουβερτούρα όση θέλει ο καθένας ανάλογα με το πόσο γλυκιά θέλει την κρέμα… εγώ έβαλα ότι έμεινε από την κουβερτούρα π έβαλα στην βάση.
Βάζουμε το καραμελωμένο γάλα σε ένα τηγάνι ή κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά με την κουβερτούρα ίσα ίσα να λειώσει η σοκολάτα και τα ανακατεύουμε συνεχώς.
Δεν αφήνουμε το μείγμα να ζεσταθεί πολύ για να μπορέσουμε να προχωρήσουμε άμεσα στο επόμενο βήμα.
Στρώνουμε την κρέμα καραμέλας πάνω στην βάση μπισκότου.
Κόβουμε σε φέτες 1-2 μπανάνες τις βάζουμε σε ένα μπολάκι και ρίχνουμε από πάνω λίγο λεμόνι ίσα ίσα για να μην το καταλαβαίνουμε στην γεύση.
Αυτό το βήμα θα κάνει τις μπανάνες να μην μαυρίσουν και κάνουν άσχημο στην όψη το γλυκό μας.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
