ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Έβρασα το κρέας μου στη σόμπα μέχρι να μαλακώσει.
Σε κατσαρόλα τσιγάρισα ελαφρώς ένα μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο, σάλτσα ντομάτας, φρέσκια ντομάτα, πιπέρι κόκκινο, λίγη ρίγανη, μαύρο πιπέρι, δύο κούπες κριθαράκι μέτριο, αυτή τη φορά έβαλα και το κρέας μέσα, πρόσθεσα και το ανάλογο καυτό νερό .
Γύρισα προσεκτικά στη γάστρα και άφησα να ψηθεί το φαγητό μου στο φούρνο σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 200 βαθμούς.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
