ΥΛΙΚΑ
120 γραμ. ελαιόλαδο, 120 γραμ. ηλιέλαιο, 130 γραμ. ζάχαρη, 200 γραμ. πετιμέζι, 150 γραμ. νερό, 1 κτσ. σόδα, 1 κτσ. κανέλα, 1/2 κτσ. γαρύφαλλο, 900 γραμ .αλεύρι.
Βάζουμε σε ένα μπολ ελαιόλαδο, ηλιέλαιο, ζάχαρη, πετιμέζι, νερό, σόδα.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα χειρός να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Στην συνέχεια προσθέτω το αλεύρι κοσκινισμένο, την κανέλα & το γαρύφαλλο, ανακατεύουμε με το χέρι.
Η ζύμη θα κολλάει λίγο στο χέρι λάδι και πλαστέ.
Ψήνουμε στους 170 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 12 – 15 λεπτά.
Αν θέλετε προσθέσετε σουσάμι.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
