Μουσακάς με μελιτζάνες και πατάτες, ψημένα στο φούρνο – γίνεται πιο ελαφρύς

ΥΛΙΚΑ:
Για τον κιμά:

700 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
½ ποτήρι κόκκινο κρασί
1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 κόκκους μπαχάρι
1 ξυλάκι κανέλας
Λάδι
Αλάτι και πιπέρι
Χυμό ντομάτας
Για την μπεσαμέλ:

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα