Μοσχοβόλησε ως εδώ! Πολύ πολύ αφράτο γευστικό κέικ πορτοκαλιού!
Αφού ολοκληρώσουμε το ανακάτεμα, σταματάμε το μίξερ και προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού, ανακατεύοντας απαλά με μια μαρίζ. Αυτό θα προσθέσει μια υπέροχη αρωματική νότα στο κέικ μας.
Τοποθετούμε λαδόκολλα σε ένα ταψί διαμέτρου 28 εκ. και ρίχνουμε το μείγμα. Ψήνουμε στους 180°C σε προθερμασμένο φούρνο, στη μεσαία σχάρα, για περίπου 50 λεπτά. Αφού ψηθεί, σβήνουμε τον φούρνο και αφήνουμε το κέικ μέσα για 10 λεπτά, ώστε να σταθεροποιηθεί. Όταν το βγάλουμε, το αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου για 15 λεπτά πριν το κόψουμε και το σερβίρουμε.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
