Υλικά
Για τη ζύμη
-800 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-5 κουταλιές της σούπας λάδι
-2 κουταλιές της σούπας ξύδι
-1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
-1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Για τη γέμιση
-λαπάτα,τσουκνίδα, κολοκυθοανθός, πράσα, μαιντανός
-φέτα θρυμματισμένη
-2 αυγά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπωλ και ζυμώνουμε με τα χέρια μας.
Οταν η ζύμη είναι έτοιμη, την χωρίζουμε σε μπάλες, τις οποίες τοποθετούμε σε ένα σκεύος και σκεπάζουμε με πετσέτα. Αφήνουμε για 1 ώρα περίπου.
Μοσχοβόλησε ο τόπος με αυτη τη Χορτοτυρόπιτα!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα