Μοσχάρι κοκκινιστό για σήμερα που λιώνει στο στόμα
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλένουμε τις πατάτες, τις καθαρίζουμε και τις κόβουμε σε κομμάτια.
Βράζουμε σε αλατισμένο νερό για 25 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν.
Σουρώνουμε τις πατάτες και τις επιστρέφουμε στην κατσαρόλα.
Λιώνουμε τις πατάτες, προσθέτουμε το βούτυρο και την κρέμα γάλακτος. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν.
Αν χρειαστεί, προσθέτουμε λίγη ακόμα κρέμα γάλακτος.
Προσθέτουμε πιπέρι και αν χρειάζεται αλάτι και σερβίρουμε.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
