Υλικά
1 κιλό μοσχάρι σπάλα, κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
Ελαιόλαδο
1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
1-2 κουταλιές της σούπας πελτέ
2 ώριμες ντομάτες, τριμμένες
120 ml κόκκινο κρασί
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
