Μοσχαράκι νουα με σάλτσα πορτοκάλι!!!
Υλικά:
1 κιλό μοσχαρίσιο νουά
1 μεγάλη κονσέρβα μανιτάρια
ή 500γρ. φρέσκα μανιτάρια
1/2 ποτήρι (100ml) φυσικό χυμό πορτοκαλιού
1/2 ποτήρι (100ml) κονιάκ
1/4 ποτηριού (50ml) χυμό λεμονιού
1/4 ποτηριού (50ml) ελαιόλαδο
2 κ.σ. κορν φλάουρ
αλάτι & πιπέρι
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
