Μοσχάρι κοκκινιστό με μακαρόνι κοφτό – κλασικό κυριακάτικο πιάτο
1 κτγ. ζάχαρη
1 τριμμένο καρότο (προαιρετικά)
5 κόκκους μπαχάρι
1 πρέζα κανέλα σε σκόνη
1 κτγ. γλυκιά πάπρικα
Αλάτι και πιπέρι
Ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
Σε μια κατσαρόλα, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρέας μέχρι να ροδίσει από όλες τις πλευρές.
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα