Μοναδική συνταγή για τα πιο υπέροχα τσουρέκια
Βάζουμε αλεύρι Κούλα…Επαλειψη με κρόκο αυγού και λίγο νεράκι… Ψήνουμε 170βαθμους για 40 45 λεπτά….Και το πιο βασικό … χωρίς μίξερ….
Ετοιμάζουμε το μείγμα της μαγιάς χλιαρό νερό και τα υπόλοιπα ανακατεύουμε σε μια άκρη για 30ωρα….. Ανακατεύουμε αυγά με ζάχαρη στο χέρι χωρίς μίξερ προσθέτουμε γάλα χυμό όλα τα υγρά χλιαρά τα υπόλοιπα υλικά χωρίς το λάδι ,το μείγμα της μαγιάς και ζυμωνουμε….
Στο τέλος το λάδι και ζυμωνουμε….Το αφήνουμε να φουσκώσει 2 με τρεις ώρες …
Πλάθουμε τα τσουρέκια… αφήνουμε να φουσκώσουν για καμιά ώρα αλείφουμε με το κρόκο και ψήνουμε.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
