Μοναδική γαλατόπιτα με πλούσια αφράτη βελούδινη κρέμα
ΦΥΛΛΟ:
500 γρ. αλεύρι
2 κ.σ. λάδι
1 κ.σ. ξύδι
Λίγο αλάτι και νερό χλιαρό κάνω 5 μπαλάκια
και ανοίγουμε 5 φύλλα…σε κάθε φύλλο ρίχνω λίγο κανέλα και ζάχαρη και αλείφουμε λάδι και λιωμένο βούτυρο.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Έβαλα την κρέμα από πάνω.
Χτυπάμε 1 αυγό με λίγο γάλα και 2 κ.σ ζάχαρη και το ρίχνουμε πάνω στην κρέμα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40-45 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
