
Μοναδικά Νηστίσιμα μπισκοτάκια με γεύση λεμόνι χωρίς αυγά και χωρίς βούτυρο
Στη συνέχεια, σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέτουμε την άλλη κούπα ζάχαρης μαζί με το ηλιέλαιο και τα χτυπάμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Προσθέτουμε το μπέικιν-πάουντερ και αρχίζουμε να ρίχνουμε σιγά σιγά το κρύο σιρόπι. Ανακατεύουμε συνεχώς και στο τέλος προσθέτουμε το αλεύρι.
Με ένα κουτάλι ή με το μίξερ, ανακατεύουμε το μείγμα μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη. Ανοίγουμε τη ζύμη και την κόβουμε σε όποιο σχήμα επιθυμούμε, χρησιμοποιώντας ντεκουπάζ ή κάποιο ποτήρι ή κουτάλι. Σε ένα ταψί, βάζουμε λαδόκολλα και απλώνουμε τα μπισκότα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 15 λεπτά, μέχρι να πάρουν χρώμα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα