ΜΕΤΡΑΜΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ ή ΚΟΥΠΑ:
6 αυγά
½ ποτήρι ζάχαρη
1½ ποτήρι αλεύρι
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
1 βανίλια
2 κ.γ. κανέλα
1 κ.γ. γεμάτο γαρίφαλο
1 ποτήρι καρύδια ψιλοκομμένα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν, να φουσκώσουν και να ασπρίσουν. Το μείγμα πρέπει να είναι αρκετά σταθερό. Ρίχνουμε το αλεύρι σε δύο δόσεις και χτυπάμε για 1 λεπτό. Σταματάμε το μίξερ και προσθέτουμε τα καρύδια, ανακατεύοντας απαλά με μια μαρίζ.
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
