Μια τέλεια συνταγή για εκμέκ κανταΐφι – πολύ γρήγορη με άψογο αποτέλεσμα
Αδειάζουμε την κρέμα στο ταψί και την απλώνουμε ομοιόμορφα. Αφήνουμε να κρυώσει και τοποθετούμε το ταψί στο ψυγείο για 1 έως 2 ώρες.
Χτυπάμε σε ένα μπολ με το μίξερ το μόρφατ, την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη άχνη, τη βανίλια και την κανέλα. Αδειάζουμε τη σαντιγύ στο ταψί, την απλώνουμε με μια σπάτουλα και διακοσμούμε την επιφάνεια του γλυκού με πηρούνι ή άλλη σπάτουλα.
Τοποθετούμε το ταψί στο ψυγείο.
Πασπαλίζουμε με καβουρδισμένα φιλέ αμυγδάλου.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
