Μια πολύ εύκολη και γρήγορη γιαουρτόπιτα ή αλλιώς πατσαβουρόπιτα – μπορεί να συνδυαστεί με παγωτό
(Πέντε γαρίφαλα καρφάκια), αν θέλουμε και μας αρέσει η γεύση
Ένα κουταλάκι κανέλα
Από την στιγμή που ξεκινάει να βράζει θέλει πέντε λεπτά.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Παίρνουμε ένα φύλλο και το τσαλακώνουμε σαν φυσαρμόνικα, το τοποθετούμε σε αντικολλητικό ταψί και έτσι βάζουμε όλα τα φύλλα.
Χτυπάμε με ένα μίξερ τα αυγά με την ζάχαρη να αφρατέψουν και μετά βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά. Ρίχνουμε το μίγμα πάνω στα φύλλα και με ένα πιρούνι κάνουμε λίγο χώρο να πάει το μίγμα παντού.
Προθερμαίνω τον φούρνο και ψήνω στους 180 βαθμούς για περίπου 40 λεπτά.
Το γλυκό όταν το σιροπιάσουμε να είναι χλιαρό και το σιρόπι ζεστό το ρίχνουμε με κουτάλα σιγά- σιγά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα