
Μια παλιά συνταγή για τηγανίτες της γιαγιάς
Αφήνουμε το μείγμα να ξεκουραστεί για περίπου 15 λεπτά, ώστε να αναδειχθούν οι γεύσεις. Στη συνέχεια, σε ένα τηγάνι, ζεσταίνουμε ηλιέλαιο σε μέτρια φωτιά (περίπου 1 εκ. λάδι στο τηγάνι).
Περνάμε μια κουταλιά της σούπας από το μείγμα στο τηγάνι και με τη βοήθεια μιας άλλης κουτάλας, τηγανίζουμε τις τηγανίτες μέχρι να αποκτήσουν ένα χρυσαφένιο χρώμα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα