Μια εικόνα χίλιες λέξεις.. καταπληκτική κοτόπιτα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Εβρασα πρώτα το κοτόπουλο με αλάτι το άφησουμε να κρυώσει και το έκοψα σε κομμάτια. Σε ένα τηγάνι σωταρουμε τα κρεμμύδια τα μανιτάρια και τις πιπεριές με το ελαιόλαδο αφού τα είχα κομμένα σε κυβακια τα άφησουμε να κρυώσουν και πρόσθεσουμε το βρασμένο κοτόπουλο την κεφαλογραβιερα αλάτι πιπέρι και τέλος τις κρέμες γάλακτος ανακάτευωντας πολύ καλά να ενσωματωθεί το μείγμα.

Υλικά για το ζυμάρι
2,5 ποτήρια νερό χλιαρό
1 φλυτζάνι του καφέ καλαμποκέλαιο .
Μισό φλιτζανακι του καφέ ξύδι.
1κ.σ.κοφτη αλάτι.
Αλεύρι κούλα όσο πάρει για να γίνει η ζύμη μαλακή και εύπλαστη.

Για τα φύλλα

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment