Μηλόπιτα για Όσκαρ!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε την συνταγή αλείφοντας το ταψί με το βούτυρο, το οποίο πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη.
Στρώνουμε τα κομμένα μήλα στο ταψί και πασπαλίζουμε με την κανέλα και με το λεμόνι.
Μηλόπιτα για Όσκαρ!
Στον κάδο του μίξερ βάζουμε τα αυγά, τη ζάχαρη και χτυπάμε. Προσθέτουμε στη συνέχεια το κονιάκ, το γάλα, το μπέηκιν πάουντερ και το αλεύρι.
Χτυπάμε καλά με το μίξερ και το μίγμα αυτό το αδειάζουμε επάνω από τα μήλα στο ταψί ομοιόμορφα.
Μηλόπιτα για Όσκαρ!
Προθερμαίνουμε το φούρνο.
Τέλος, ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου, στον αέρα για περίπου μισή ώρα. Δοκιμάζουμε το σωστό ψήσιμο με μία οδοντογλυφίδα ή με το μαχαίρι.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
