Μηλόπιτα για Όσκαρ!
Στρώνουμε τα κομμένα μήλα στο ταψί και πασπαλίζουμε με την κανέλα και με το λεμόνι.
Μηλόπιτα για Όσκαρ!
Στον κάδο του μίξερ βάζουμε τα αυγά, τη ζάχαρη και χτυπάμε. Προσθέτουμε στη συνέχεια το κονιάκ, το γάλα, το μπέηκιν πάουντερ και το αλεύρι.
Χτυπάμε καλά με το μίξερ και το μίγμα αυτό το αδειάζουμε επάνω από τα μήλα στο ταψί ομοιόμορφα.
Μηλόπιτα για Όσκαρ!
Προθερμαίνουμε το φούρνο.
Τέλος, ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου, στον αέρα για περίπου μισή ώρα. Δοκιμάζουμε το σωστό ψήσιμο με μία οδοντογλυφίδα ή με το μαχαίρι.
Μηλόπιτα για Όσκαρ!
Καλή απόλαυση!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
