Υλικά
1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος, (μια φορά περασμένος)
Δύο αυγά
1 μεγάλο κρεμμύδι, (ή 2 μέτρια), στο τρίφτη
2 σκόρδα στο τρίφτη
1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο
1 φλιτζανάκι γάλα
2 κτσ. ξύδι
5 κτσ. γεμάτες ψιλό σιμιγδάλι
αλάτι
αρκετό πιπέρι
ρίγανη
ηλιέλαιο
Με ότι και να τα συνοδέψεις είναι απλά τέλεια! Μπιφτέκια με σιμιγδάλι αφρός!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
