ΥΛΙΚΑ:
4 ασπραδια αυγων.
100 γραμμαρια.ζαχαρη.
250 γραμμαρια καρυδα(ινδοκαρυδο)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπαμε τα ασπραδια με την ζαχαρη σε μαρεγκα να στεκεται σταματαμε το μιξερ και ριχνουμε την καρυδα σιγα σιγα και ανακατευουμε με μαριζ παρα πολυ απαλα να μην ξεφουσκωσει το μιγμα
Τοποθετουμε με το κουταλι μιγμα στην λαδοκολα το φτιαχνουμε λιγο στρογγυλο με την βοηθεια του κουταλιου και τα ψηνουμε στους 200 βαθμους προθερμασμενο καλα φουρνο μεσαια σχαρα αντιστασεις για 5 λεπτα φυσικα τον φουρνο
Οταν τα βγαλουμε θα ειναι μαλακα και σε 10 λεπτα γινονται με την θερμοκρασια
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
