Υλικά:
1 κιλό αλεύρι μαλακό κοσκινισμένο
1/2 φλυτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό
250 γρ. φυτική μαργαρίνη
1 ποτήρι του νερού αραβοσιτέλαιο
1 ποτήρι του νερού χυμό πορτοκαλιού ή μανταρινιού
ξύσμα ενός πορτοκαλιού ή μανταρινιού
1 ποτήρι του νερού ζάχαρη
1 σφηνάκι κονιάκ
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
Για το πασπάλισμα
1 φλυτζάνι του τσαγιού καρυδόψυχα κοπανισμένη
Υλικά για το σιρόπι
1 1/2 ποτήρι του νερού νερό
2 ποτήρια του νερού ζάχαρη
10 κουταλιές σούπας μέλι
Υλικά για την επικάλυψη
600 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού φρέσκο βούτυρο (για να γυαλίζει η σοκολάτα) ή 2 κουταλάκια του γλυκού σπορέλαιο
Εκτέλεση:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
