Μελιτζάνες στιφάδο στο φούρνο – σκέτο γλύκισμα!

ΥΛΙΚΑ
1 κιλό μελιτζάνες
3 με 4 πατάτες
4 μεγάλα κρεμμύδια
3 δαφνόφυλλα
3 μπαχάρια 2 σκελίδες σκόρδο
1 κουταλιά σούπας πελτέ
σάλτσα του εμπορίου η σπιτική
ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα