Μαχαλεπί! Το νηστίσιμο γλυκό με την δροσερή κρέμα που θα κάνεις σε κάθε νηστεία και όχι μόνο.
Εκτέλεση
Αρχικά φτιάχνουμε την κρέμα. Βάζουμε όλα τα υλικά πλην της φυτικής κρέμας σε ένα μπολ και ανακατεύουμε μέχρι η κρέμα μας να πήξει.
Εν συνεχεία προσθέτουμε και την φυτική κρέμα και προαιρετικά λίγο σιρόπι καθώς γίνεται πιο νόστιμη. Τέλος, βάζουμε την κρέμα στο ψυγείο για 2 με 3 ώρες αφού την καλύψουμε με μαγειρική μεμβράνη.
Συνεχίζουμε με το σιρόπι. Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε 1/2 ποτήρι νερό, 1/2 ποτήρι ζάχαρη, 1 κτγ. ανθόνερο και μία φλούδα λεμονιού. Αφήνουμε να βράσει για 2-3 λεπτά.
Όταν κρυώσει το σιρόπι μας, το περιχύνουμε στην κρέμα.
Προσθέτουμε σιρόπι όταν σερβίρουμε την κρέμα.
Καλή απόλαυση!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
