Μέσα στο σιρόπι! Ο ορισμός του νόστιμου σοκολατένιου κέικ.
Για το Σιρόπι:
3 ποτήρια νερό
3 ποτήρια ζάχαρη
1 φλούδα λεμονιού
1 φακελάκι σταγόνες σοκολάτας ή 50 γραμ.
κουβερτούρα!
Για το Γλάσσο:
200 γραμ. κουβερτούρα
200 γραμ. κρέμα γάλακτος.
Εκτέλεση
Παίρνουμε ένα μπολ και χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη να αφρατέψουν, να ασπρίσουν μέχρι να στέκεται το μείγμα.
Ρίχνουμε σιγά- σιγά το γάλα και το σπορέλαιο στο μείγμα μας.
Τέλος προσθέτουμε επίσης σταδιακά το αλεύρι, το κακάο και την βανίλια εναλλάξ.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
