Λουκούμι έγινε – αρνάκι στη λαδόκολλα
Σάλτσα
Αρχικά, καρφώστε δύο με τρεις σκελίδες σκόρδου στο κρέας. Στη συνέχεια, αλείψτε το κρέας με σκόνη σκόρδου, ρίγανη, αλάτι και πιπέρι.
Πάρτε τρεις με τέσσερις κουταλιές σάλτσας, είτε pummaro είτε σπιτικής, και αλείψτε το αρνί με αυτή. Αν έχετε μπόλια, ρίξτε την από πάνω, αλλιώς δεν πειράζει.
Τυλίξτε το αρνί σε λαδόκολλα, δέστε το με σπάγκο και τοποθετήστε το στο ταψί.
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
