
Λοιπόν.. σιροπιαστο κέικ με ινδοκάρυδο και γλάσο σοκολάτας….
ΕΚΤΕΛΕΣΗ :
χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν… Προσθέτω όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα ανακατεύω με μια σπάτουλα…
Το ψήνουμε στος 180° για περίπου 30 λεπτά…
Το σιρόπι το έχουμε βράσει από πριν, αφού ψηθεί το γλυκό το τρυπάμε λίγο με το μαχαίρι και ρίχνουμε από πάνω το σιρόπι…
Το κεικ γίνεται πολύ αφράτο… Αφού κρυώσει η σοκολάτα λίγο το ρίχνουμε από πάνω….
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα