
Λαχταριστή σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και μία τέλεια σως! Τόσο δροσερή και τόσο χορταστική που θα την κάνεις πολλά βράδια…
Μια χούφτα γεμάτη ψιλοκομμένο μαϊντανό
Για τη σως
1 σφηνάκι ξύδι βαλσάμικο
2 σφηνάκια ελαιόλαδο
1 1 /2 κτγ. μουστάρδα απαλή
1 κτγ. μέλι
Αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
Σε ένα μικρό κατσαρολάκι βάζουμε νερό και αλάτι να πάρει βράση.
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα